写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
りんごを4等分して種と皮を取り除き、すりおろす。残りの材料と混ぜ合わせる。好みで、残りの材料を先にミキサーで混ぜておく。オムレツ用のような小さな焦げ付きにくいフライパンを熱し、生地の4分の1を流し入れる。混ぜずに片面を焼き、そっと裏返して反対側も焼く。同様に残り3枚を焼く。
地域の根拠：本文の記述 — “cuina tradicional occitana”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
りんごを4等分して種と皮を取り除き、すりおろす。残りの材料と混ぜ合わせる。好みで、残りの材料を先にミキサーで混ぜておく。オムレツ用のような小さな焦げ付きにくいフライパンを熱し、生地の4分の1を流し入れる。混ぜずに片面を焼き、そっと裏返して反対側も焼く。同様に残り3枚を焼く。
地域の根拠：本文の記述 — “cuina tradicional occitana”
