コーンと昆布のチャウダー

作り方 全4工程

1. 1

   鍋にバターを溶かし、昆布を加え、バターになじんでほぐれ始めるまで炒める。

2. 2

   残りの材料を加え、弱火にしてふたをする。

3. 3

   やわらかくなるまで30〜40分煮る。

4. 4

   ふたを取り、煮汁の大部分がなくなるまで弱火で煮詰める。