写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 卵2個
- ブロッコリー（みじん切り）1カップ
- ローストアーモンド（刻む）½カップ
- 赤玉ねぎ（みじん切り）¾カップ
- パン粉（味付き・乾燥）½カップ
- 水¼カップ
- 塩適量
- こしょう適量
- バンズまたはパン（トースト）適量
- マヨネーズ適量
- レタス適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
ボウルに卵を溶きほぐす。
ブロッコリー、アーモンド、玉ねぎ、パン粉、水を加えて混ぜる。
塩とこしょうで味を調える。
油を塗った30×38cm（12×15インチ）の天板に、厚さ2cm（¾インチ）の4枚のパティに成形して並べる。
190℃（375°F）のオーブンで、途中で裏返しながら、両面がきつね色になるまで合計約25分焼く。
バンズにマヨネーズとレタスとともに挟んで供する。