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チキン入りパスタサラダ

パスタサラダは、ゆでたパスタ、野菜、その他の具材を合わせた冷たい料理である。このレシピでは鶏肉と卵を加える。材料の分量は好みに合わせて調整する。

材料

人数2人分
  • にんじん適量
  • きゅうり適量
  • ロティーニ適量
  • レッドキドニービーンズ適量
  • グリーンピース適量
  • スイートコーン適量
  • ベイクドビーンズ適量
  • 卵適量
  • 鶏肉適量
  • ランチドレッシング適量
  • マヨネーズ適量
  • トマトケチャップ適量

作り方 全4工程

  1. きゅうりの皮をむいて半分に切り、種をスプーンですくって取り除く。きゅうりを角切りにする。

  2. きゅうりとにんじんを合わせる。水気を切ったパスタ、レッドキドニービーンズ、グリーンピース、スイートコーン、ベイクドビーンズ、卵、鶏肉を加え、全体を混ぜ合わせる。

  3. ランチドレッシング、マヨネーズ、トマトケチャップを好みの量加えて混ぜる。

  4. 数時間冷やしてから供する。