写真なし
材料
人数
- 米400g
- 小麦粉150g
- マーガリン、菜種油またはほかの植物油適量
- 醤油適量(好みで)
- マスタード適量(好みで)
- トマトケチャップ適量(好みで)
- にんにく適量(好みで)
- こしょう適量(好みで)
- 玉ねぎ適量(好みで)
- タイム適量(好みで)
- 調味料適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
炊いた米をつぶす。小麦粉、マーガリン、少量の水を加え、均一になるまで混ぜる。
好みの材料を加えて味を調える。ほかの材料を加えず、好みのハーブだけを加えてもよい。
ハーブの風味がなじむまで置く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)