写真なし
材料
人数
- 小麦粉2カップ(275g)
- グラニュー糖2カップ(450g)
- コーラ1カップ(250ml)
- マーガリン250g(2本/1カップ)
- ココア大さじ3
- 卵2個
- バターミルク1/2カップ(125ml)
- 重曹小さじ1/2
- バニラエッセンス小さじ1
- ミニマシュマロ1と1/2カップ(125g)
- コーラ大さじ6
- ココア大さじ2
- マーガリン125g(1本)
- バニラ小さじ1
- 粉砂糖4カップ(500g)
- ナッツ1カップ(80g・好みで)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
ボウルに小麦粉とグラニュー糖を入れて混ぜる。
小鍋にコーラ、マーガリン、ココアを入れて混ぜ、沸騰させる。
小麦粉とグラニュー糖のボウルに注ぎ、よく混ぜる。
卵を溶きほぐして加え、混ぜる。バターミルク、重曹、バニラエッセンス、ミニマシュマロを加え、ゆるい生地にする。マシュマロは表面に浮いてくる。
23×33cm(9×13インチ)の型に入れ、オーブンで35分焼く(原文に設定温度の記載なし)。ケーキが冷める前にフロスティングを作る。
鍋にコーラ、ココア、マーガリンを入れて混ぜ、沸騰させる。
バニラ、粉砂糖、ナッツを加え、なめらかになるまで混ぜる。
温かいフロスティングをケーキに塗り広げる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)