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醤油としょうがのバーベキューソース

材料

人数4人分
  • 醤油1カップ
  • 海鮮醤1カップ
  • 米酢1/4カップ
  • ガーリックパウダー大さじ3
  • ジンジャーパウダー大さじ1
  • レモン汁1/4カップ

作り方 全2工程

  1. すべての材料をメイソンジャーに入れて混ぜ合わせる。

  2. 冷蔵庫で保存し、醤油と海鮮醤のうち、保存期限が先に来る方に合わせて使い切る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)