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材料
人数
- 鶏むね肉・鶏の手羽元鶏むね肉4枚、鶏の手羽元4本
- バーベキューチキン用ラブスパイス1/4カップ
- コーラのバーベキューソース1カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
鶏肉にラブスパイスをまぶす。
冷蔵庫で1時間以上置く。
グリルを中火で予熱する。
鶏肉をグリルにのせ、こまめに裏返し、そのたびにソースを塗る。中心温度が、むね肉は約74℃(165°F)、手羽元は約77℃(170°F)になるまで焼く。
15分休ませてから盛り付ける。