写真なし
材料
人数元のレシピ:2人分
- 牛乳2と1/2カップ
- 紅茶の茶葉山盛り小さじ2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
鍋に牛乳を注ぎ、弱めの中火でふつふつするまで温める。
沸騰直前に茶葉を加える。
吹きこぼれる前に紅茶を煮出すよう、へらで軽く混ぜる。
沸き上がったら火から下ろし、茶こしでこしながらカップに注ぐ。
砂糖で好みの甘さにして飲む。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
鍋に牛乳を注ぎ、弱めの中火でふつふつするまで温める。
沸騰直前に茶葉を加える。
吹きこぼれる前に紅茶を煮出すよう、へらで軽く混ぜる。
沸き上がったら火から下ろし、茶こしでこしながらカップに注ぐ。
砂糖で好みの甘さにして飲む。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)