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ベリーのスフレ(バンブルベリー・スフレ)

材料

人数8人分

作り方 全5工程

  1. オーブンを165℃(325°F)に予熱する。

  2. バターを耐熱皿に入れ、オーブンで溶かす。

  3. バターを塗った皿にラズベリーとブラックベリーを入れる。

  4. 卵、生クリーム、バニラ、砂糖を混ぜ合わせ、皿の中のベリーの上に注ぐ。

  5. 45分〜1時間焼く。