野菜たっぷりブルグル

作り方 全5工程

1. 1

   大きめのフライパンでマーガリンを溶かし、セロリ、玉ねぎ、マッシュルームを加える。混ぜながら野菜がやわらかくなるまで炒める。

2. 2

   ブルグルを加え、きつね色になるまで炒める。

3. 3

   調味料とストックを加え、ふたをして沸騰させる。

4. 4

   火を弱め、15分煮る。

5. 5

   器に盛って食べる。