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うどんを使った世界のレシピ
うどんを使った世界各国の家庭料理レシピ25品。
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タイ風カレーヌードルスープ
農水省 うちの郷土料理
味噌煮込みうどん（みそにこみうどん）
農水省 うちの郷土料理
若鶏の水炊き
農水省 うちの郷土料理
じゅうねん冷やだれ（じゅうねんひやだれ）
農水省 うちの郷土料理
どじょう汁（どじょうじる）
農水省 うちの郷土料理
しっぽくうどん
農水省 うちの郷土料理
年明けうどん（としあけうどん）
農水省 うちの郷土料理
にごみうどん
農水省 うちの郷土料理
伊勢うどん
農水省 うちの郷土料理
おしぼりうどん
農水省 うちの郷土料理
地獄炊き（五島うどん・島原そうめん）（じごくだき（ごとううどん・しまばらそうめん））
農水省 うちの郷土料理
皿うどん（さらうどん）
農水省 うちの郷土料理
ごまだし
農水省 うちの郷土料理
けんちゃん
農水省 うちの郷土料理
ホルモンうどん
農水省 うちの郷土料理
きつねうどん
農水省 うちの郷土料理
小田巻き蒸し（おだまきむし）
農水省 うちの郷土料理
ねじ／小豆ぼうとう（ねじ／あずきぼうとう）
農水省 うちの郷土料理
冷や汁／すったて（ひやじる／すったて）
農水省 うちの郷土料理
耳うどん（みみうどん）
農水省 うちの郷土料理
ちたけうどん（そば）
農水省 うちの郷土料理
のしこみうどん
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簡単トマトヌードルスープ
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