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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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リンゴンベリーのスパイスケーキ

リンゴンベリーや生クリームなどを添える。

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. オーブンを175°Cに予熱する。

  2. 容量約1.5Lの丸型または長方形のパン型にマーガリンを塗り、パン粉をまぶす。

  3. ボウルで粉類と砂糖、香辛料を混ぜる。マーガリンを溶かし、残りの材料とともに加えて混ぜる。泡立てず、全体がよくなじむまで混ぜるだけにする。型に流し入れる。

  4. オーブンの下段で40〜50分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)