写真なし
材料
人数
- 小麦粉3dl
- グラニュー糖1.5dl
- シナモン小さじ1
- クローブパウダー小さじ1
- ジンジャーパウダー小さじ1
- 重曹小さじ1
- マーガリン100g
- 生クリーム1dl
- 牛乳1dl
- シロップ0.5dl
- リンゴンベリージャム大さじ1
- マーガリンとパン粉(型用)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを175°Cに予熱する。
容量約1.5Lの丸型または長方形のパン型にマーガリンを塗り、パン粉をまぶす。
ボウルで粉類と砂糖、香辛料を混ぜる。マーガリンを溶かし、残りの材料とともに加えて混ぜる。泡立てず、全体がよくなじむまで混ぜるだけにする。型に流し入れる。
オーブンの下段で40〜50分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)