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そばの実入りポリッジ

鍋に穀類と水を入れ、バナナを切って加え、シナモンと塩を加える。沸騰させ、弱火で約5分煮る。焦げつかないよう、こまめに混ぜる。アーモンドを刻む。

材料

人数4人分
  • そばの実50ml
  • 小麦胚芽50ml
  • 食物繊維入りロールドオーツ50ml
  • ライ麦フレーク50ml
  • きびフレーク大さじ2
  • バナナ1本
  • 水500ml
  • シナモン大さじ1
  • 塩1ml
  • 亜麻仁大さじ2
  • サイリウムの種大さじ2
  • アーモンドひとつかみ
  • シナモン好みの量

作り方

  1. 鍋に穀類と水を入れ、バナナを切って加え、シナモンと塩を加える。沸騰させ、弱火で約5分煮る。焦げつかないよう、こまめに混ぜる。アーモンドを刻む。