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インターナショナル/定番 / パン

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フライパンで焼く薄焼きパン

材料

人数4人分元のレシピの分量:12枚分

作り方 全5工程

  1. 牛乳を37°Cに温め、ボウルに入れる。

  2. 小麦粉と塩を加える。

  3. 生地をこねてまとめ、12等分する。

  4. それぞれをできるだけ薄くのばす。

  5. フライパンを中火にかけ、片面につき約2〜3分ずつ焼く。フライパンにバターやマーガリンはひかない。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)