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ひき肉のスープ

野菜を適当な大きさに切る。鍋で玉ねぎ、にんにく、ひき肉を炒める。残りの材料を加え、好みの濃さになるよう水を加える。塩とこしょうで味を調え、野菜とキャラウェイシードが柔らかくなるまで煮る。

材料

人数4人分

作り方

  1. 野菜を適当な大きさに切る。鍋で玉ねぎ、にんにく、ひき肉を炒める。残りの材料を加え、好みの濃さになるよう水を加える。塩とこしょうで味を調え、野菜とキャラウェイシードが柔らかくなるまで煮る。