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ポテトサラダ

じゃがいもの皮をむいて角切りにする。玉ねぎを刻んでじゃがいもと混ぜ、好みで皮をむいて角切りにしたりんごを少し加える。ボウルにサワークリーム、マヨネーズ、タラゴン(またはバジル)を入れて混ぜる。じゃがいもにソースをかけて混ぜる。できれば食べる前に冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

材料

人数6人分

作り方

  1. じゃがいもの皮をむいて角切りにする。玉ねぎを刻んでじゃがいもと混ぜ、好みで皮をむいて角切りにしたりんごを少し加える。ボウルにサワークリーム、マヨネーズ、タラゴン(またはバジル)を入れて混ぜる。じゃがいもにソースをかけて混ぜる。できれば食べる前に冷蔵庫で2時間ほど冷やす。