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地域不明 / 主菜
Wikibooks（瑞）
鶏肉のアイバル焼き
油脂を塗った耐熱皿に鶏むね肉を入れる。にんにくの皮をむいて刻む。アイバルににんにく、パクチー、レモン汁、すりおろしたレモンの皮を混ぜる。塩、こしょうで味を調える。鶏肉にこの混合物をかけ、中心まで火が通るまでオーブンで約20～25分焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
油脂を塗った耐熱皿に鶏むね肉を入れる。にんにくの皮をむいて刻む。アイバルににんにく、パクチー、レモン汁、すりおろしたレモンの皮を混ぜる。塩、こしょうで味を調える。鶏肉にこの混合物をかけ、中心まで火が通るまでオーブンで約20～25分焼く。