コーンスターチのセキーリョ

作り方 全4工程

1. 1

   コーンスターチ、バター、砂糖、卵白と卵黄を一緒に溶いた卵を混ぜる。

2. 2

   加糖練乳とベーキングパウダーを加えて混ぜる。

3. 3

   セキーリョを成形し、油脂を塗った天板に並べる。

4. 4

   中温のオーブンで焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）