ビスコイト・シマンゴ（キャッサバでんぷんのビスケット）

材料

• ポルヴィーリョ（キャッサバでんぷん）1リットル
• 卵5個
• 砂糖小皿1杯
• 塩少々
• 油脂お玉2杯
• 小麦粉（牛乳でよく煮たアングー〈練り粥〉用）小皿1杯

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。