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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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ボロ・ダ・アマーダ(恋人のケーキ)

作り方はいくつかある:

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 砂糖と溶かしバターを混ぜ、白っぽくなるまで泡立てる。

  2. 小麦粉、よく溶きほぐした卵、牛乳、コーンスターチ、ベーキングパウダーを加える。

  3. 油を塗った型に入れて高温のオーブンで焼き、アイシングをかける。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)