写真なし
材料
人数
- 小さめの赤いりんご4個
- ピクニックケーキ（ボーロ・ピケニッキ）の生地1回分
- グロゼーリャ（赤スグリ）シロップコップ1杯程度
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
りんごは皮をつけたままよく洗う。
先のとがった小さなナイフで芯をくり抜き、それぞれのりんごにくぼみを作る。
ケーキ型に油を塗って粉をはたき、りんごを左右対称に並べる。
りんごのくぼみにグロゼーリャシロップを詰める。
ピクニックケーキの生地を型に流し入れ、オーブンで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
