ボロ・ボン（おいしいケーキ）

作り方 全3工程

1. 1

   砂糖とバターを泡立て、角が立つまで泡立てた卵白を混ぜる。

2. 2

   続いて別に溶きほぐした卵黄を加え、小麦粉とコーンスターチをふるって加え、最後にベーキングパウダーを加える。

3. 3

   油を塗った型で焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）