水で作るスポンジケーキ

作り方 全4工程

1. 1

   卵黄と水を泡立て、砂糖を加えてよく混ぜる。

2. 2

   続いて小麦粉を加え、最後に角が立つまで泡立てた卵白とベーキングパウダーを加える。

3. 3

   油脂を塗った型に入れて焼く。

4. 4

   焼き上がって冷めたら、小さな四角に切る。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）