ホワイトチョコレートとシナモンのホットドリンク

作り方 全5工程

1. 1

   鍋に冷たい牛乳で溶いたコーンスターチを入れて火にかけ、泡立て器で絶えず混ぜながらとろみをつける。

2. 2

   鍋を火から下ろし、チョコレートを加える。

3. 3

   再び弱火にかけ、絶えず混ぜながらチョコレートが溶けるまで加熱する。

4. 4

   チョコレートクリームを4つのグラスに分け、泡立てた生クリームをのせる。

5. 5

   シナモンをふって供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）