スタンダード・カクテル

作り方 全7工程

1. 1

   すべてをミキサーにかけ、風味づけに以下の材料を加える。

2. 2

   砂糖大さじ1/2を加える。

3. 3

   アブサン大さじ1/2を加える。

4. 4

   シナモン、ナツメグ、バニラを少量ずつ加える。

5. 5

   ビターズを数滴加える。

6. 6

   卵黄1個分を加える。

7. 7

   その後冷やすか、氷を加えてミキサーにかけ、すぐに供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）