写真なし
材料
人数元のレシピ:16人分
- りんご(皮をむいて角切り)2個
- 洋梨(皮をむいて角切り)2個
- オレンジ(外皮と薄皮を除いて角切り)6個
- パパイヤ(角切り)1個
- ぶどう(切って種を除く)2房
- シャンパン(辛口)1本
- 白ワイン(辛口)1本
- ロゼワイン1本
- ポートワインまたは同様のワインアメリカングラス1杯
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
すべてをカクテルシェーカーまたはミキサーで混ぜ合わせる。
冷やして提供する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)