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ピンガ・ノ・ココ(ココナッツとカシャッサのカクテル)

作り方はいくつかある。

材料

人数1人分

作り方 全3工程

  1. ココナッツを半分に切る。

  2. 果肉を取り出し、生クリーム、砂糖、カシャッサと一緒にミキサーにかける。

  3. あらかじめ冷蔵庫で冷やしたココナッツの殻に注いで供する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)