写真なし
材料
人数
- 緑茶または紅茶100g
- アルコール1L
- 砂糖1kg
- 水1L
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ガラス容器または瓶に茶葉とアルコールを入れ、6日間漬け込む。
砂糖1kgと水1Lでシロップを作り、バニラエッセンス小さじ1で香りをつける。
浸出液をろ過し、冷ましたシロップを加えて瓶に詰める。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ガラス容器または瓶に茶葉とアルコールを入れ、6日間漬け込む。
砂糖1kgと水1Lでシロップを作り、バニラエッセンス小さじ1で香りをつける。
浸出液をろ過し、冷ましたシロップを加えて瓶に詰める。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
