写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ガラス瓶にプラム、バニラビーンズ、アルコールを入れ、24日間漬け込む。
水と砂糖でシロップを作り、漬け込んだ液に混ぜ、ろ過する。
瓶に詰めてコルク栓をし、しばらく寝かせる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ガラス瓶にプラム、バニラビーンズ、アルコールを入れ、24日間漬け込む。
水と砂糖でシロップを作り、漬け込んだ液に混ぜ、ろ過する。
瓶に詰めてコルク栓をし、しばらく寝かせる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)