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パーティー用ジェマーダ(エッグノッグ)

作り方はいくつかある。

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 卵、砂糖、ウイスキー、ラム酒をミキサーに入れ、30秒かくはんする。

  2. ふたを開けて牛乳を加え、さらに30秒かくはんする。

  3. 大きなピッチャーに移し、飲む直前まで冷蔵する。

  4. 飲む直前に泡立てた生クリームを混ぜ、マグカップやグラスに注ぎ、それぞれにナツメグをひとつまみ振る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)