写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
オレンジを搾って果汁をこし、皮のすりおろしを加える。果汁グラス1杯につき、濃度30度のシュガーシロップ1リットルを加える。混ぜて火にかけ、沸騰させる。
火から下ろしてしばらく置き、泡を取り除いて布でこす。
瓶に詰め、シロップが冷めてからコルク栓をする。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
オレンジを搾って果汁をこし、皮のすりおろしを加える。果汁グラス1杯につき、濃度30度のシュガーシロップ1リットルを加える。混ぜて火にかけ、沸騰させる。
火から下ろしてしばらく置き、泡を取り除いて布でこす。
瓶に詰め、シロップが冷めてからコルク栓をする。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)