チョコレートとピーナッツの角切りキャンディー

作り方 全4工程

1. 1

   牛乳とチョコレートパウダーをミキサーにかけ、砂糖を加えて再び混ぜる。

2. 2

   バターとともに鍋に入れて火にかけ、冷水に落とすと柔らかい玉になる固さまで混ぜながら煮詰める。

3. 3

   火から下ろし、粉砕機で挽いたローストピーナッツを加え、固まり始めるまでよく混ぜる。

4. 4

   大理石の台に流し出し、小さな正方形に切る。