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ポテトチーズ

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. すべての材料をミキサーで攪拌する。

  2. 中火で5分間、絶えず混ぜながら加熱し、レモンを少し加える。

  3. 型に入れ、冷蔵庫で12時間冷やす。型はシリコン製でもよい。

  4. 型から取り出し、食べるための別の容器に移す。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)