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コカーダ・ジ・コルチ(切り分けるココナッツ菓子)

作り方はいくつかある:

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. すべての材料を弱火にかけ、鍋底から離れるようになるまで絶えず混ぜながら煮詰める。

  2. バターを塗った大理石の台に流し出す。

  3. 冷まして四角形またはひし形に切る。