コーヒーブリガデイロ

作り方 全7工程

1. 1

   最初の4つの材料を鍋に入れて混ぜる。

2. 2

   中火で混ぜながら、とろみがついて鍋肌から離れるようになるまで煮詰める。

3. 3

   油脂をしっかり塗った皿に流し、冷ます。

4. 4

   冷めたらスプーンで小さく丸める。

5. 5

   手にバターまたはマーガリンを塗ると作業しやすい。

6. 6

   丸めた生地にチョコレートスプレー（またはココナッツ）をまぶす。

7. 7

   生地が柔らかすぎる場合は、少し固まるまで冷蔵庫で冷やす。