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アメリカ / 焼き菓子・ケーキ

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アメリカ風ビスケットケーキ

作り方はいくつかある。

材料

人数8人分

作り方 全5工程

  1. 卵黄、バター、生クリームをよく混ぜる。

  2. ネスカウのチョコレート飲料用粉末で甘みをつけた牛乳にビスケットを浸す。

  3. 耐熱ガラス皿にビスケットとクリームを交互に重ねる。

  4. 最後に加糖練乳を上から注ぐ。

  5. 冷蔵庫で冷やし、冷たい状態で供する。

地域の根拠:本文の記述 — “Torta americana”