写真なし地域不明 / デザートWikibooks（葡）プラムのムース作り方にはいくつかの方法がある。 デザート元のレシピ ↗ 材料人数−8人分+元に戻すプラム200g加糖練乳1缶牛乳2カップバター大さじ2板ゼラチン3枚ココアパウダー大さじ2卵黄2個分卵白2個分※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全3工程1ゼラチンをぬるま湯で溶かす。2卵白以外のすべての材料をミキサーにかける。3泡立てた卵白を混ぜ込み、冷凍庫に入れる。 この料理の食材練乳牛乳バターゼラチンココアパウダー卵