ミニピザ

作り方 全6工程

1. 1

   上記の材料を合わせたものに小麦粉を少しずつ加え、やわらかい生地にする。

2. 2

   30分休ませる。

3. 3

   麺棒で約0.5cmの厚さにのばす。

4. 4

   抜き型で丸く抜く。ティーカップやアメリカングラスを使ってもよい。

5. 5

   生地に細かく刻んだトマト、塩、薄切りのモッツァレラチーズを小さくしたもの、オリーブオイル、オレガノを少しずつのせる。

6. 6

   高温のオーブンで約20分焼く。