鶏肉のタリアテッレ

作り方 全5工程

1. 1

   鶏もも肉に鶏肉用調味料とクミン・こしょうのミックスをまぶし、少なくとも1時間おく。

2. 2

   マーガリンで玉ねぎをきつね色に炒め、鶏もも肉を加える。ときどき少量の熱湯を加えながら焼き色をつける。

3. 3

   残りの材料を加えて火を弱め、鶏肉に火が通り、ソースにとろみがつくまで煮る。

4. 4

   最後に刻んだパセリを加える。

5. 5

   たっぷりの湯に塩と油少量を加え、パスタをゆでる。ソースをかけ、すぐに出す。