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材料
人数
- 蝶ネクタイ形パスタ(ファルファッレ)またはペンネ1/2袋
- 油大さじ1
- パルミット(ヤシの芯)300g
- マーガリンまたはバター大さじ1
- パン粉大さじ1と1/2
- ハム125g
- プラトチーズ125g
- 卵3個
- 牛乳1カップ
- 塩、黒こしょう
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
油を加えた湯でパスタをゆで、よく水を切る。
丸い耐熱皿にマーガリンまたはバターを塗り、パン粉を振る。
パスタとパルミットを混ぜ、皿に入れる。
ハムとチーズを散らす。
卵と牛乳を混ぜて好みの味に調え、パスタに均等にかける。
220°Cに予熱したオーブンで約35分焼く。