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地域不明 / サラダ

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春のサラダ

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分
  • レタス1株
  • 紫キャベツ(細かく切る)1/2カップ
  • にんじん(すりおろす)大1本
  • ミックスパプリカ(緑と黄、細切り)2個
  • ラディッシュ(薄い輪切り)2個
  • トマト(輪切り)3個
  • ミナス・フレスカルチーズ(角切り)厚切り3枚
  • 植物油デザートスプーン1杯
  • レモン酢(またはりんご酢)デザートスプーン1杯
  • バジル(みじん切り)大さじ1/2

作り方 全2工程

  1. サラダボウルにレタスの葉を切らずに並べる。

  2. キャベツ、にんじん、ピーマンと黄パプリカ、トマト、ラディッシュをのせ、さらにチーズを並べる。