キャベツのサラダ

作り方 全3工程

1. 1

   キャベツを半分に切り、太い芯を除いて細切りにする。さっとゆで、水気を切って冷ます。

2. 2

   冷めたら、りんご、マヨネーズ、ヨーグルト、酢、レーズン、くるみ、塩を加える。

3. 3

   しっとりと味がなじんだサラダをパイナップルの皮の器に入れ、レタスの葉を添えて冷たくして提供してもよい。