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地域不明 / 主菜

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卵のココット焼き

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. ココット型にマーガリンを塗る。

  2. 各ココット型の底にチーズを2枚ずつ敷き、その上にハムを3枚ずつのせ、卵を1個ずつ割り入れる。

  3. 牛乳を注ぎ、黄身に塩を少量ふり、卵に火が通ってチーズが溶けるまでオーブンで焼く。

  4. 熱々のうちに供する。