ロスキーニャス・デ・ココ（ココナッツの編みクッキー）

材料

• 卵8個
• 砂糖（精製糖）1kg
• コーンスターチ山盛り大さじ5
• 油大さじ4
• 小麦粉1kg
• キャッサバでんぷん（ほぐしたもの）1kg
• ココナッツ（細かく削ったもの）1袋
• ベーキングパウダー（ロイヤル）山盛り大さじ3
• 塩ひとつまみ

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。