はちみつロリポップ

作り方 全4工程

1. 1

   やかんに水、レモン汁、はちみつを入れ、砂糖を少しずつ加える。弱火にかけて5分間混ぜ、さらに20分間加熱して黄色くとろみのあるシロップにする。やかんに入れたまま5〜10分間休ませる。

2. 2

   オーブン用シートを6×9cmに切って円すい状に巻き、漏れないように先端を閉じる。

3. 3

   靴箱などの小さな段ボール箱の底に直径2cmの穴を開け、円すい型を差し込む。シロップを流し入れ、10分間冷ましてから棒を差す。

4. 4

   室温で固め、できれば翌日に食べる。