鶏むね肉のストロガノフ

作り方 全3工程

1. 1

   まな板の上で鶏むね肉を小さな角切りにする。油で玉ねぎとにんにくを炒めて色づける。鶏肉を加えて焼き色がつくまで炒め、少量の水を加えて煮る。

2. 2

   生クリーム以外の残りの材料を加え、火を止める。

3. 3

   食べる直前に生クリームを加える。冷めていたら温める。