写真なし
材料
人数
- 玄米(カテト種、洗ったもの)1カップ
- 水3カップ
- 塩
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
米を洗ったら圧力鍋に入れ、強火ですっかり水分が飛ぶまで炒る。
続いて水を加え、圧力鍋のふたを閉める。
沸騰して蒸気が出始めたら火を弱める。
20分加熱したら火を止め、圧が抜けるまで待つ。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
米を洗ったら圧力鍋に入れ、強火ですっかり水分が飛ぶまで炒る。
続いて水を加え、圧力鍋のふたを閉める。
沸騰して蒸気が出始めたら火を弱める。
20分加熱したら火を止め、圧が抜けるまで待つ。