タピオカのビジュ（タピオカクレープ）

作り方 全6工程

1. 1

   生タピオカをざるでこしながらフライパンの上に落とす。

2. 2

   落としたタピオカをパンケーキの形に平らにならす。

3. 3

   火をつける。

4. 4

   フライパンで約1分焼いたら、スプーンを使って裏返す。

5. 5

   さらに1分火にかけ、火を止める。

6. 6

   ビジュの上に好みの具（カルネ・セカ、バター、ジャム、チーズ、ピーナッツバターなど）をのせる。サンドイッチのように折りたたんで完成。