ピーナッツのトローネ（ヌガー）

作り方 全4工程

1. 1

   牛乳を沸騰させ、バター、砂糖、重曹、はちみつ、チョコレートを加える。

2. 2

   スプーンで混ぜた跡に鍋底が見える固さになるまで2時間煮詰め、最後にピーナッツを加える。

3. 3

   火を止め、全体がとても重くなるまでしっかり混ぜる。

4. 4

   バターを塗った石の台に広げ、温かさが残る程度まで冷まして切り分ける。